par Emilie Borriglione | Oct 4, 2024 | ASTUCES CULINAIRES, RECETTES
J’ai une passion pour la cuisine santé et la japonaise. Il est tout à fait possible d’allier les deux ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un ingrédient phare de la culture japonaise : le matcha. J’ai eu l’occasion de...
par Emilie Borriglione | Mai 3, 2019 | RECETTES
A la maison, on adore les cookies et je m’amuse à les décliner avec différents types de farines et de saveurs. Aujourd’hui, j’avais envie d’expérimenter le matcha culinaire et lorsque Camille de la marque Anatae m’a proposé de le tester,...
par Emilie Borriglione | Oct 10, 2018 | RECETTES
Nous connaissons tous les bananes bien mûres au fond de la corbeille de fruit. Pour éviter le gaspillage tout en se faisant plaisir, je vous propose une recette de banana bread à l’huile d’olive et aux pépites de chocolat. Un cake qui peut être dégusté...
par Emilie Borriglione | Sep 16, 2018 | RECETTES
Voici deux propositions faciles, rapides à réaliser et 100% végétales ! Avec le tofu soyeux, pas besoin de lait, d’oeufs, de crème, tout est végétal et donc très léger et facile à digérer. Ces recettes peuvent être réalisées pour un café gourmand dans de petites...
par Emilie Borriglione | Août 26, 2018 | RECETTES
La courgette est l’un de mes légumes préférés en été ! Il est possible de la cuisiner à toutes les sauces, crue en spaghettis, râpée pour le fond d’une pizza, cuite à la vapeur, rôtie au four avec des herbes…elle est déclinable à l’infini !...
