par Emilie Borriglione | Mar 20, 2020 | ASTUCES CULINAIRES, RECETTES
Le gomasio ou « sel de sésame » est l’un de mes assaisonnements préférés ! Une base de sel marin et de sésame toasté à décliner en de multiples variantes, à votre envie. Il est possible de le saupoudrer un peu sur tous les plats, c’est pour moi...
par Emilie Borriglione | Mar 13, 2020 | RECETTES
Les jus verts ont fait leur apparition en France depuis quelques années. Ils sont de plus en plus consommés vu leurs bienfaits sur l’organisme. Ils fournissent une bonne quantité de plusieurs légumes (en majorité) avec quelques fruits combinés. Ils reminéralisent...
par Emilie Borriglione | Mai 3, 2019 | RECETTES
A la maison, on adore les cookies et je m’amuse à les décliner avec différents types de farines et de saveurs. Aujourd’hui, j’avais envie d’expérimenter le matcha culinaire et lorsque Camille de la marque Anatae m’a proposé de le tester,...
par Emilie Borriglione | Fév 17, 2019 | RECETTES
Voici une recette de galette ou steak végétal très facile, rapide à réaliser ! Souvent les galettes que l’on peut trouver en supermarché ( bio ou pas d’ailleurs ) sont assez chères alors qu’elle sont faciles à réaliser. Elles peuvent même permettre...
par Emilie Borriglione | Nov 4, 2018 | RECETTES
Envie de cuisiner une compote maison gourmande et originale ? Cette recette est pour vous ! En cette saison d’automne, nous avons envie de saveurs à la fois réconfortantes et stimulantes. Une association pomme et gingembre pour booster votre digestion, la base...
par Emilie Borriglione | Oct 29, 2018 | RECETTES
Aujourd’hui, encore un légume de saison à l’honneur ! Le chou-fleur est un légume que j’apprécie tout particulièrement. Associé à des épices stimulantes et gourmandes, c’est une recette idéale pour nous réchauffer avec l’arrivée de...
