par Emilie Borriglione | Mar 26, 2024 | RECETTES
Dans cette recette, nous allons explorer le kale, ce superaliment vert aux vertus incroyables, associé à des légumes. Le Kale est riche en vitamines A, C et K, ainsi qu’en calcium, il renforce le système immunitaire. Sa teneur en fibres favorise une digestion...
par Emilie Borriglione | Mar 21, 2024 | RECETTES
Bienvenue dans cette recette tout en simplicité, parfaitement adaptée à l’arrivée du printemps ! Le radis noir, ce légume souvent méconnu mais tellement bénéfique pour notre santé, est à l’honneur aujourd’hui. Avec sa saveur légèrement piquante et sa...
par Emilie Borriglione | Mar 15, 2024 | NUTRITION, SANTÉ
Le printemps est une saison de renouveau, notre le défi ? S’alléger tout en gardant vitalité Comme à chaque changement de saison, s’opère un mouvement de la nature, elle s’éveille. Les plantes sortent de terre, les arbres bourgeonnent, la sève monte. Dans le corps,...
par Emilie Borriglione | Mar 20, 2020 | ASTUCES CULINAIRES, RECETTES
Le gomasio ou « sel de sésame » est l’un de mes assaisonnements préférés ! Une base de sel marin et de sésame toasté à décliner en de multiples variantes, à votre envie. Il est possible de le saupoudrer un peu sur tous les plats, c’est pour moi...
par Emilie Borriglione | Sep 4, 2019 | NUTRITION, SANTÉ
Les ateliers de cuisine sont un moment de pour vous accompagner dans la compréhension des notions de la nutrition & naturopathie par le biais de différentes thématiques, de vous simplifier la mise en pratique de techniques culinaires et de partager un merveilleux...