Mousse chou-fleur au chocolat Pour 4 portions Temps de préparation : 5 min Temps de conservation : 5 jours au frigo Ingrédients : 150 g de chou-fleur 50 g de chocolat (entre 75 et 100%) 120 g de tofu soyeux 80 g pâte de dattes 1 pincée de sel fin 1 pincée de vanille...
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