par Emilie Borriglione | Jan 11, 2025 | FORMATION PRO, RECETTES
Lentilles corail façon dahl indien Pour 4 personnes Temps de préparation : 5-10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : 250g de lentilles corail 1 boîte de tomates concassées 125 mL de lait de coco (soit la moitié d’une petite brique) Huile d’olive ou de...
par Emilie Borriglione | Jan 10, 2025 | FORMATION PRO, RECETTES
Pour cette présentation, Adeline a choisi de partager avec vous une recette de terrine végétale qui ressemble à s’y méprendre au foie gras. Elle apprécie la saveur du foie gras, mais sa production va à l’encontre de ses valeurs éthiques. Donc lors des fêtes de fin...