Ingrédients :

• 75 g de myrtilles fraîches ou congelées
• 150 ml de lait d’amande (ou lait d’avoine)
• 50 g de tofu soyeux
• Quelques feuilles de menthe
• 1 cuillère à soupe d’huile de noix

Préparation :

Mettez le tout dans un blender et mixez pendant une à deux minutes. Servez dans un grand verre, puis ajoutez les feuilles de menthe.
Les myrtilles apportent des propriétés antioxydantes pour le corps, tandis que l’huile de noix fournit de bons gras oméga-3, qui aident à lutter contre l’inflammation.

Qui est Amanda ?

Ancienne élève de la Formation Pro « La Cuisine Naturo : devenir experte et développer son activité », Amanda est naturopathe et accompagne les femmes dans leur quotidien de Wonder Woman vers une santé au naturel. Elle vous partage cette recette dans le cadre du projet « 1 recette santé et gourmande par jour » proposé par les élèves de la Formation Pro. 

Instagram : @le.gout.du.naturel

Pour aller plus loin :

Si vous souhaitez, comme Amanda, vous professionnaliser et structurer votre activité de naturopathe ou coach nutrition en ajoutant à vos compétences l’expertise de la cuisine santé, l’atelier offert « Les 3 clés pour booster votre activité de Naturo » est pour vous ! Vous pouvez vous y inscrire ici et nous rejoindre en live les 15 ou 20 janvier 2024.

Pour tout savoir sur la prochaine édition de la Formation Pro « La Cuisine Naturo », c’est ici.