« Formation Les bases de la Cuisine naturo
pour les pro »
Transforme ta pratique de la Naturopathie en devenant expert.e cuisine santé
Démarrage le 13 mai 2024
Une formation de groupe en ligne sur 6 mois en Alimentation santé et Cuisine naturo pour accompagner les naturopathes et praticien.nes bien-être & santé qui veulent monter en expertise et donner plus de conseils pratiques à leurs clients.
Le constat qui m'a poussée à tout repenser
Accompagner, soutenir, transmettre les bases d’une hygiène de vie est le rôle de l’éducateur de santé naturopathe. L’alimentation est un des piliers essentiels de cette pratique.
On mange 3, 4 fois par jour : c’est un carburant qui peut nous apporter énergie, santé et vitalité s’il correspond à nos besoins et s’il est de qualité, ou des déséquilibres, troubles et maladies s’il n’est pas de qualité, mal équilibré et pas personnalisé.
La vie quotidienne peut être bien remplie, stressante et les clients des naturopathes ont besoin d’être guidés en fonction de leur mode de vie et conseillés dans des actions concrètes à mettre en place.
Une croyance est encore trop répondue aujourd’hui : aller voir un.e naturopathe, c’est prendre des compléments alimentaires. Ce n’est pas le rôle principal du naturopathe, même si cela peut être un bonus. Son rôle est de faire de la prévention en proposant des conseils d’hygiène de vie où l’alimentation joue un rôle essentiel !
Beaucoup de naturopathes se sentent limités dans leur capacité à conseiller leurs clients sur l’alimentation et manquent de confiance dans ce domaine.
6 mois pour transformer ton activité professionnelle
Le programme « La cuisine Naturo » offre une formation complète de 6 mois en alimentation et cuisine santé, permettant aux naturopathes ou praticiens de santé de développer leur expertise et de donner des conseils pratiques et personnalisés à leurs clients.
Cela va te permettre d’être reconnu.e, de te démarquer de la concurrence et de développer une activité variée, pérenne et rentable.
En tant que naturopathe passionnée depuis 2015, j’ai parcouru un chemin dans le domaine de la santé naturelle. Dès le début, j’ai ressenti le besoin de proposer des solutions pratiques à mes clients, ce qui m’a conduit à organiser des rendez-vous nutrition, des ateliers de cuisine santé et des stages enrichissants.
Je sentais que les consultations individuelles ne pourraient pas être ma seule activité, cela ne correspondait ni à mon énergie ni à ma vision de la transmission. J’étais entrepreneure dans un autre secteur depuis 2005 et je ne me voyais pas rester derrière un bureau toute la journée. J’avais déjà donné des conseils à des proches et je voyais bien qu’il fallait de la répétition et de l’accompagnement concret pour qu’ils comprennent comment changer leurs habitudes.
EN RÉSUMÉ
6 mois de formation qui comprend :
MODULE 1 et 2 : Connaissance des aliments et techniques culinaires
- Légumineuses, céréales, soja, algues, oléagineux, sucres…
- Connaître leur valeur nutritionnelle et comment les utiliser
- Cuisson vapeur, étouffée, wok, poêle, germination, jus, lactofermentation
- Choix des matériaux et ustensiles
- Recettes + vidéos et supports théoriques
MODULE 3 et 4 : Nos besoins nutritionnels et connaissance de l'équilibre des assiettes
- Protéines, glucides, lipides, minéraux, vitamines
- Petit déj, déj, collations, dîner, apéro, boissons
- Les besoins de chacun et l’équilibre de la journée
- Vidéos et supports théoriques
MODULE 5 : Le fonctionnement de notre corps
- Système digestif, vision naturo de l’origine des maladies, équilibre acido-basique, associations alimentaires, neurotransmetteurs, régimes alimentaires
- Adapter les conseils face aux problématiques courantes
- Recettes + vidéos et supports théoriques
MODULE 6 : La pratique en cuisine
- Faire des semainiers, pratiquer le batchcooking, la conservation, faire les courses, organiser les placards, lire les étiquettes
- Recettes + vidéos et support théorique
Les RDV LIVE
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Des lives d’1h30 tous les 15 jours pour poser les questions
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1 session live de 2h par mois en cuisine pour pratiquer ensemble
Un accompagnement et suivi
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Des quizz dans chaque module pour valider vos connaissances
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Un groupe Facebook privé pour partager et poser des questions tous les jours
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Un projet à rendre à la fin de la formation avec correction et remise d’une attestation de formation
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Référencement de vos coordonnées sur le site www.cestsibon-academie.com
Des codes de réduction sur l’ensemble des marques partenaires
Une question ?
Tu te demandes si cette formation est faite pour toi ? Ou en quoi exactement elle pourrait t’aider ? Je serais ravie d’échanger avec toi et de répondre à tes questions pour t’aider à gagner en clarté !
L'approche de la Cuisine Santé
Au fil des années, j’ai eu le privilège de former de nombreuses personnes, tant des particuliers que des professionnels, à la pratique de la cuisine santé. J’ai constaté que bien plus qu’une simple alimentation, la cuisine naturo offre une approche joyeuse et holistique de la naturopathie, offrant des solutions concrètes à ceux qui cherchent à améliorer leur bien-être.
Se différencier pour être vue
C’est grâce à cette approche unique que j’ai pu me démarquer de la concurrence. En combinant mon expertise en nutrition santé et en cuisine naturo, j’ai non seulement développé une pratique florissante, mais j’ai aussi j’ai pu digitaliser mes services pendant la période de Covid. Ce défi s’est avéré être une opportunité incroyable, me permettant d’offrir des accompagnements riches, interactifs et axés sur la pratique à mes clients, tout en augmentant mon chiffre d’affaires.
Avant la formation :
Manque de confiance pour accompagner les clients
Tu ressens une certaine appréhension à conseiller tes clients, craignant de ne pas avoir toutes les réponses à leurs besoins spécifiques.
Manque d'expertise en Alimentation Santé
Tu te sens limité.e par ton niveau de connaissances en matière d’alimentation santé, ce qui t’empêche de fournir des conseils efficaces et personnalisés.
Manque de pratique en Cuisine Santé
Tu te sens démuni.e face aux exigences de la Cuisine Santé, manquant de compétences pratiques pour préparer des repas équilibrés et savoureux pour toi-même et tes clients.
Manque de reconnaissance
Tu as des difficultés à te faire connaître et à établir ta crédibilité en tant que praticien.ne de la naturopathie, ce qui entrave ta capacité à attirer de nouveaux clients.
Après la formation :
Acquisition de compétences qui donnent confiance
Tu développeras une solide base de connaissances en Alimentation Santé et en Cuisine Naturo, renforçant ainsi ta confiance dans ta capacité à guider tes clients vers un mode de vie plus sain.
Expertise qui inspire confiance chez tes clients
Tu seras en mesure d’offrir des conseils et des recommandations pertinents et personnalisés, inspirant ainsi confiance chez tes clients quant à ta capacité à les aider à atteindre leurs objectifs de santé.
Motivation pour communiquer sur tes prestations
Tu te sentiras plus à l’aise et plus motivé.e pour communiquer efficacement sur tes services et ta valeur ajoutée à tes clients potentiels, renforçant ainsi ta présence sur le marché.
Boosté.e pour te mettre en avant
Fort.e de ta nouvelle expertise et de ta confiance accrue, tu seras prêt.e à te démarquer de la concurrence, attirant ainsi davantage de clients et de nouvelles opportunités professionnelles.
COMMENT ÇA SE PASSE ?
AU MOMENT DE LA COMMANDE
Tu auras accès à ton espace personnel avec une vidéo de présentation, un questionnaire, le lien pour le groupe Facebook privé, le programme complet. Un questionnaire de démarrage me permettra de mieux te connaitre et de savoir quelles sont tes attentes pour cette formation.
Tu auras accès au groupe Facebook dans lequel tu pourras échanger avec moi et les autres participants tout au long de cette aventure.
LE CONTENU :
Il se débloquera au fur et à mesure selon les dates prévues de la formation.
Avant de débuter : Dès le 1er mai
Module 1 : 14 mai
Module 2 : 10 juin
Module 3 : 1er juillet
Module 4 : 22 juillet
Module 5 : 12 août
Module 6 : 2 septembre
Création du projet fin de formation : 24 septembre
Rendu du projet : 21 octobre
COMMENT PLANNIFIER MA FORMATION ? QUELLES SONT LES DATES DES LIVE ?
Qui suis-je pour être ton guide ?
Je suis Emilie Borriglione, naturopathe et spécialiste en nutrition depuis 2015. J’ai accompagné des centaines de personnes en individuel et en groupe à retrouver leur équilibre et leur santé grâce aux outils de la naturopathie et notamment l’alimentation santé.
J’ai fondé C’est si Bon Académie en 2015, une école qui accompagne les professionnels et les particuliers vers une cuisine santé qui allie pratique et théorie.
Je suis également coach pour les entrepreneurs et formatrice dans une école de naturopathie, où je partage ma passion pour la nutrition pratique.
Mes valeurs de partage et de transmission sont très importantes pour moi, et j’essaie de les refléter dans tout ce que je fais. Je passionnée et enthousiaste. Ma mission est d’inspirer le monde à prendre soin à tous les niveaux.
J’ai hâte de te retrouver pour ces Portes Ouvertes pour passer un moment d’échange et de partage !
Mon parcours en résumé :
- 2015 -2019 : Accompagnements individuels en consultation
- 2016-2023 : Ateliers et stages formations en cuisine santé sur Bordeaux dans la cuisine pro que j’ai créé
- Depuis 2019 : Programmes et accompagnements en ligne, ebooks, rédaction de magazines et d’articles presse
- Depuis 2021 : Coaching 1:1 pour les professionnels du bien-être qui se lancent et/ou veulent développer leur activité
Tu voudrais me poser une question sur mon parcours ? Tu te demandes si ma méthode ou si la formation « Cuisine Naturo » est faite pour toi ? Je serais ravie d’échanger avec toi pour t’aider à gagner en clarté !
LES TEMOIGNAGES
« J’ai connu Emilie en consultation et son approche m’a été d’une très grande aide, car j’étais néophyte en matière de cuisine santé et elle a su répondre à mes besoins. C’est ce qui m’a poussé à approfondir la pratique pour améliorer ma santé par l’alimentation et également me reconvertir. Elle nous fournit du contenu de qualité et le fait de pratiquer permet de modifier nos habitudes alimentaires sans grande difficulté, en variant pratique et théorie avec des recettes simples rapides et délicieuses
Ce stage est accessible autant aux curieux que pour les professionnels en reconversion.
Merci beaucoup et j’espere a très vite pour une seconde édition pour aller plus loin. »
« Emilie apporte son expérience personnelle et son expertise en naturopathie dans cet atelier: la pratique et la théorie pour bien se nourrir avec des recettes simples et diversifiées dans le choix de bons nutriments. Et la dégustation de plats colorés et savoureux! Ce stage complète bien ma formation en naturopathie dans un objectif d’ateliers avec des enfants.«
» J’ai rencontré Émilie au cours d’un stage de cuisine version Naturo. Moi même en formation de naturopathe à l’époque, je me suis pleinement nourrie de toutes les recettes que nous découvrions chaque jour. Chaque plat donnait lieu à une mine d’informations nutritionnelles et la dégustation n’en était que meilleure ! Emilie est passionnante parce qu’elle est passionnée et sait nous le faire partager avec professionnalisme, rigueur, mais aussi beaucoup de joie de vivre. Je continue 4 ans après à utiliser ses petits plats plein de couleurs et d’arômes avec les recettes de l’époque mais en découvre également régulièrement de nouvelles sur Instagram.«
On peut transmettre seulement ce que l’on a vécu soi-même
Si tu as envie de rejoindre un groupe pour expérimenter et pour mieux transmettre ensuite, tu es au bon endroit ! Ensemble on va :
- faire évoluer ta pratique de naturopathe vers plus d’expertise,
- apporter des solutions concrètes à tes clients,
- te démarquer de la concurrence avec ton expertise en alimentation santé et cuisine naturo
- développer une activité avec plusieurs sources de revenus
- sortir du 100% consultations en naturopathie
- poser les bases d’une activité dynamique qui t’apporte de la satisfaction dans tes interactions et les résultats que tu obtiens chez tes clients
- créer des accompagnements avec du suivi à haute valeur ajoutée et paser des RDV one-shot avec tes clients à des accompagnements sur plusieurs séances
« J’ai suivi un an de masterclass avec Émilie et j’ai adoré. Émilie est une super pédagogue et partage avec passion ses connaissances en nutrition et cuisine santé. Pendant le cours on a pu cuisiner plein de recettes savoureuses et bonnes pour la santé. Je conseille vivement ces masterclass. »
« Je trouve que ce programme est très riche de conseils « naturo » ce qui est précieux. L’organisation et le déroulé des séances sont formidables. ça guide vraiment et donne vraiment beaucoup de plans à suivre pour changer nos façons de faire. Merci ! »
Vous vous demandez peut-être :
Qu'est-ce que la formation "La Cuisine Naturo" ?
La Cuisine Naturo est une formation complète axée sur la pratique en cuisine, conçue pour les professionnels de la santé naturelle, notamment les naturopathes, professeur de yoga, coach en nutrition, doula qui souhaitent approfondir leurs connaissances en alimentation santé et développer des compétences pratiques pour accompagner leurs clients vers une meilleure santé à travers l’alimentation. Il y a aussi un accompagnement coaching pour se professionnaliser et créer des offres uniques.
Quels sont les objectifs de la formation ?
Les objectifs de la formation sont d’aider les participants à approfondir leur expertise en cuisine santé, à comprendre les principes fondamentaux de l’alimentation naturelle, à développer des compétences pratiques en cuisine et à intégrer ces connaissances dans leur pratique professionnelle pour offrir des accompagnements uniques et transformateurs à leurs clients.
Qui peut bénéficier de cette formation ?
La formation s’adresse aux professionnels de la santé naturelle, tels que les naturopathes, les nutritionnistes, les coachs en bien-être, ainsi qu’à toute personne passionnée par la cuisine santé et désireuse d’approfondir ses connaissances et compétences dans ce domaine et se reconvertir dans ce domaine.
Quels sont les contenus et modules inclus dans la formation ?
La formation comprend 6 modules complets couvrant tous les aspects de la cuisine santé, des connaissances théoriques aux techniques culinaires en passant par des sessions pratiques en direct. Chaque module est conçu pour être accessible et pratique, avec des supports de cours, des vidéos, des quiz et des projets concrets à réaliser. Il y a également des live en cuisine pour pratiquer et du coaching pour adopter une posture professionnelle et créer des offres à partir de ces connaissances.
Comment se déroule la formation ?
La formation se déroule principalement en ligne, avec un accès 24/7 à tous les modules et contenus via notre plateforme sécurisée. En plus des contenus préenregistrés, les participants bénéficient de séances de coaching en groupe régulières, de sessions de cuisine en direct et d’un groupe Facebook privé pour échanger et poser des questions.
Quelle est la durée de la formation ?
La formation Cuisine Naturo se déroule sur 6 mois au total, dont le dernier mois est dédié au projet professionnel. Les participant.es rejoignent la formation en même temps et la terminent ensemble, de façon à former un groupe soudé qui avance au même rythme. Un planning de débloquage des modules et de rythme de travail conseillé est inclus sur la page de présentation. Les stagiaires ont accès aux contenus de la formation pendant 5 ans à partir de la date d’achat.
Quel est l'engagement requis pour suivre la formation ?
La formation est conçue pour s’adapter à votre emploi du temps chargé. Vous pouvez avancer à votre rythme et accéder aux contenus quand cela vous convient le mieux. Cependant, pour tirer le meilleur parti de la formation, nous recommandons un engagement régulier pour suivre les modules et participer aux séances de coaching et aux sessions de cuisine en direct. J’ai créé un planning avec le rythme de la formation conseillé avec 2 semaines par modules et 1 semaine de travail personnel ou de rattrapage en cas de retard.
Quels sont les avantages de suivre cette formation par rapport à d'autres ?
La Cuisine Naturo se distingue par son approche pratique et holistique de la cuisine santé, qui combine des connaissances théoriques approfondies avec des compétences culinaires pratiques. De plus, notre formation est animée par une experte ayant plus de 10 ans d’expérience dans le domaine. Elle offre un soutien continu tout au long du parcours de formation.
Quels sont les témoignages ou retours d'expérience des participants précédents ?
Nous recevons régulièrement des retours positifs de la part de nos anciens participant.es, qui soulignent l’impact transformateur de la formation sur leur pratique professionnelle et leur vie personnelle. Des témoignages authentiques peuvent être consultés sur la page de présentation de la formation et sur cette page.
Quels sont les tarifs et les modalités de paiement de la formation ?
La formation est à 2200 €TTC. Je propose plusieurs options de paiement flexibles et un paiement en 8 fois pour rendre la formation accessible à tous.tes.
Quel investissement prévoir pour le matériel de cuisine ?
L’objectif de la formation n’est pas de créer de besoins inutiles. Bien que nous proposons une vidéo présentant le matériel utilisé, l’achat de celui-ci n’est pas obligatoire pour suivre la formation. Au fur et à mesure et en fonction de vos besoins, vous pourrez investir dans ce qui vous semble prioritaire. Nous mettons également à votre disposition des codes de réduction chez des marques partenaires si besoin. Vous pouvez également faire des recherches sur du matériel de seconde main sur Le Boncoin.
Est-ce que la cuisine naturo est une cuisine compliquée et restrictive ? J'ai déjà été suivi.e par un.e naturo et cela demandait beaucoup d’ingrédients chers et pas faciles à trouver.
C’est l’opposé de la vision C’est si Bon. Pour nous, la cuisine naturo est une cuisine familiale, que l’on peut partager avec sa famille et ses amis, une cuisine du quotidien, rapide et gourmande. C’est aussi une cuisine de saison avec des produits que l’on doit pouvoir trouver facilement. Il n’est pas question de conseiller de la poudre qui vient de l’autre bout du monde !
Pourquoi la formation n’est pas en présentiel ?
Il n’y a pas de présentiel dans cette formation pour des raisons de coût (déplacements, hébergement). En revanche, c’est une formation accompagnée tout au long par Emilie Borriglione qui est votre référente. Des lives tous les 15 jours en cuisine ou questions-réponses et coaching. Avec le groupe Facebook, vous n’êtes jamais seul.e dans votre coin !
Je ne suis pas très bon.ne en cuisine, est-ce que je peux quand même intégrer la formation ?
Il n’y a pas de niveau de cuisine à avoir car le but est d’apprendre les bases de la cuisine. C’est une opportunité pour progresser avec des bases solides afin de pouvoir les transmettre par la suite !
Est-ce que je vais pouvoir utiliser les contenus de la formation par la suite ?
Toutes les recettes, les livrets théoriques et pratiques vous appartiennent pour votre activité par la suite. Vous allez pouvoir réutiliser les contenus avec votre identité graphique. Emilie Borriglione met à votre disposition toutes ses connaissances et sa pratique des 10 dernières années. L’accès à la plateforme est garanti pendant 5 ans et les supports sont téléchargeables.
Pendant combien de temps j'ai accès aux contenus de la formation ?
L’accès à la plateforme est garanti pendant 5 ans et les supports sont téléchargeables.
Comment se passe la fin de la formation ?
Un travail personnel pourra être réalisé et corrigé par Emilie afin de vous conseiller personnellement sur votre projet. Une attestation vous sera fournie à la fin de la formation pour valider celle-ci . Elle permet de valider vos acquis et de vous référencer sur le site C’est si Bon pour indiquer les professionnels formés à la cuisine naturo.
Est-ce que le marché n’est pas déjà saturé ? J’ai l’impression qu’il y a beaucoup de coach en nutrition et naturopathe ?
Effectivement ce sont des métiers qui sont en pleine expansion et c’est une bonne chose. Il y a tellement de personnes à accompagner vers une meilleure santé et alimentation. Ces dernières années les maladies de civilisation sont en plein boom et les gens sont perdus face à tous les conseils qu’ils peuvent lire.
Pour nous, il est important d’adopter une posture d’éducateur de santé et de transmettre les bases, comme on devrait le faire dès le plus jeune âge à l’école. En tant que professionnels de la santé naturelle, nous avons la responsabilité d’éclairer nos clients sur les principes fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.
C’est là que l’approche C’est si Bon se distingue : nous ne nous contentons pas de donner des conseils généraux, mais nous proposons des conseils pratiques et adaptés à chaque individu. De plus, l’intégration de la pratique constitue un véritable atout pour se démarquer dans la profession. En apprenant à nos clients à cuisiner des repas sains et délicieux, nous leur donnons les outils nécessaires pour prendre en main leur santé de manière autonome et durable.
La formation est-elle reconnue par l’Etat ?
La formation n’est pas reconnue par l’Etat. En revanche, notre objectif est de vous aider à vous développer et gagner en expertise et pratique. Tout au long de la formation Emilie Borriglione évaluera vos connaissances et en fin de formation, vous pourrez rendre une pratique de votre choix afin qu’elle vous fournisse une attestation de formation et vous référencer sur le site C’est si Bon.
La formation est-elle éligible CPF ?
Non, la formaiton n’est pas éligible à des financements. En revanche, nous avons mis en place des facilités de paiement jusqu’à 8x.
Quelle est la politique de remboursement ?
Conformément à la législation française, le client dispose d’un délai de rétractation de 14 jours à
compter de la conclusion du contrat de formation pour exercer son droit de rétractation sans
avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalités. Plus plus d’informations dans nos CGV.
